ONAGA-1 FESTA

ONAGA-1(ワン)FESTA開催! ~女川のおいしさでおもてなし~ 女川の食材を使用し、腕に自信のある町内外の料理店が今までにない新しいメニューを提供すると共に、女川の食材の素晴らしさを拡散し、絶品の料理を楽しんでいただくイベントです。この機会に是非、すべての料理を皆様でご堪能ください。

全8メニューをちょっとずつ食べられる「オナガワンプレート(税込1,000円)」を限定200プレートで販売!こちらを購入した方が、ONAGA-1を決めることができます!

やわらかつくねマヨ「サンマ」

農林水産大臣賞受賞の【わが家のつみれさんま】を使用し、女川の郷土料理サンマのつみれをアレンジしました!

素材本来の味を活かし、ふんわり仕上げています。

エビポテト

女川産の三陸エビを練りこんだオリジナル生地をロングポテトに仕上げました。

エビの風味を感じるエビポテト!食べてけらいん。

中学生が作る!わかめとえびの海鮮お好み焼き ~おおたスペシャル~

魚が苦手な方でも楽しめるよう女川産わかめを使用したお好み焼きです!

一番のこだわりは、隠し味のレモン!

女川向学館の中学2年生が作るお好み焼きをぜひ食べに来てください。

ホヤ黒ホルモン

焼き鳥のタレをベースにした、女川産の新鮮なホヤと味噌ホルモンの融合。

味も食感もクセになる!

肉と海鮮のフォーミュラをお楽しみください。

ホヤキソバ

女川産のホヤを使った塩焼きそばです。

海の香りと、にんにく、大葉の香り、この一品で女川の海を感じてください!

いちじくの甘煮

女川の郷土食、いちじくの甘煮。

じっくり丁寧にコトコト煮込んだいちじくは、懐かしいおばあちゃんの味。

元漁師のおじいちゃんたちが丹精込めて作った女川産のいちじくです。

台湾風ライスバーガー

台湾発の人気グルメ魯肉飯(ルーローハン、肉かけ飯)!

現地台湾で直接学んできた人気料理をライスパテではさんだオリジナル料理です。ご賞味あれ!

女川銀ジャケの
バッケドッグ

進化する女川銀ジャケの魅力を新たな角度から切り込みます。春山菜バッケとともに銀ジャケの魅力をご堪能ください。

試行錯誤を繰り返して遂に完成!乞うご期待!

*当日は春山菜のバッケソースがかかる予定です。